Dip-Mix Curry L, G, M, V

Ainekset: Dekstroosi (maissi), mausteet (curry, kurkuma), muunnettu maissitärkkelys, suola (0,5% valmis kastike), aromit (mm. kurkuma).

Ravintosisältö 100 g: Energia: 1372 kJ/ 327 kcal, rasva: 2,7 g (tyydyttyneitä 0,3 g), hiilihydraatit: 71,8 g (sokereita 53,1 g), proteiini: 2,0 g, suola: 11,4 g.

Valmistusohje: 4-5 tl (12 g) jauhetta ja 2 dl kermaviiliä. Annetaan vetäytyä n. 20 minuuttia ennen tarjoilua. Säilyy valmiina viileässä 3-4 vrk.

Täyteläinen curryn makuinen dippikastike, jota voidaan käyttää kermaviiliin seassa vihanneksille, perunoille, friteerattulle broilerille tai kalalle. Salaatinkastikkeena sekoitettuna luonnonjogurttiin, erilaiset broileri- ja kanasalaatit, vihannessalaatit. Majoneesin seassa voileiville ja voileipäkakuille, kylmäkastikkeena kanalle ja kalalle, paksuna pursotettavana koristekastikeeena, kylmänä täytettäviin suolaisiin voitaikinaleivonnaisiin tai tuulihattuihin ja graavikalalle. Kanasalaattiin saa kastikkeen, joka vie kielen mennessään, kun sekoittaa dippijauheen majoneesiin ja ananasmehuun.