GlögiMauste

Kuvaus

Me tehdään useimmiten glögi pelkällä omalla mehulla. Glöginpohjana voi olla niin omatekemä kuin kaupankin mehu, alkoholillinen tai alkoholiton punaviini. Aina onnistuu ja tästä pussillisesta saa n. 4,5 litraa valmista glögiä. Muista makeuttaa makusi mukaan!

Ainekset: Ruusunmarjan kuori, sitruunan kuori, kaneli, neilikka, kardemumma ja vaniljapala.

Käyttö: Sekoita 3-4 rkl glögimaustetta ja 7½ dl mustaherukkamehua, kiehauta ja anna hautua. Lisää 7½ dl punaviiniä, kuumenna ja anna vielä hetki hautua. Siivilöi glögimauste pois ja lisää sokeria maun mukaan, rusinoita ja manteleita.