HollandaiseKastike VL, G

4,90 

100 g

Kuvaus

Hollandaise sopii mainiosti kalalle, gratiineihin ja kasviksille, kuten keitetylle parsalle. Voit myös käyttää piirakoissa: Suolainen piirakkapohja vuokaan, kinkkusuikaleita + hernemaissipaprika + annos hollandaise-kastiketta, juustoraastetta.

Ainekset: Muunnettu peruna- ja maissitärkkelys, kananmunajauhe, tärkkelyssiirappi (maissi), sokeri, maitoproteiini, voijauhe, suola (0,5% valmis kastike), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), aromit (sitruuna, voi, kerma), mausteet (mustapippuri, kurkuma).

Ravintosisältö 100 g: Energia: 1687 kJ/ 403 kcal, rasva: 12,4 g (tyydyttyneitä 5,7 g), hiilihydraatit: 59,0 g (sokereita 12,0 g), proteiini: 13,1 g, suola: 6,5 g.

Valmistusohje: Sekoita 0,5 dl (25 g) jauhetta 1 dl vettä ja 1 dl kermaa. Kiehauta koko ajan sekoittaen. Lisää 50 g voita.

Lisätiedot

Paino 100 g (gramma)