Muffins- ja Kakku-Mix Vanilja L, G, M

Kuvaus

Mikä ihanaisen vaniljainen ja kuohkea kakkupohja tai muffarit tästä syntyykään! Gluteeniton vaihtoehto, joka ei sisällä vehnätärkkelystä, tekee leipomisesta vaivatonta ja mausta vastustamattoman!

Ainekset: riisijauho, maissitärkkelys, muunnettu perunatärkkelys, perunajauho, leivinjauhe (E500ii, E450i, tärkkelys), psyllium, suola, vaniljasokeri (sokeri, vanilja (0,8%), luontainen Bourbon vanilja-aromi), vanilja-aromi

Valmistusohje: (12 suurta tai 25 pientä muffaria tai kakkupohja) Sekoita pussi jauhetta, 1,5 dl vettä, 4 pientä kananmunaa, 2 dl öljyä ja 2,5dl sokeria. Sekoita vatkaimella n. 4 minuuttia. Paista 175-180 asteessa n. 20-25 minuuttia.

Ravintosisältö 100 g: Energia: 1423 kJ/ 335 kcal, rasva: 0,7 g (tyydyttyneitä 0,2 g), hiilihydraatit: 75,8 g (sokereita 1,9 g), proteiini: 4,9 g, suola: 4,03 g

Tästä voit leipoa kuohkeat muffarit, kakkupohjan tai kahvikakun. Paras gluteeniton herkku mitä olen koskaan itse tehnyt!