Persilja

Kuvaus

Persilja on luonnollinen tapa lisätä makua ruokiisi. Persilja on täydellinen valinta salaatteihin, kastikkeisiin ja lämpimiin ruokiin. Mieheni, joka ei silloin juurikaan laittanut ruokaa, kysyi kanakastiketta tehdessään, etteikö meillä todellakaan ole kuivattua persiljaa kaapissa. Ja mulla on maustemyyjä vaimona!

Käyttö: Liha- ja kasviskeittoihin, pataruokiin, kastikkeisiin, salaatteihin. Vasikanpaistiin, kantarellimuhennokseen, keitettyyn kukkakaaliin, rosolliin, paistettuihin sipulirenkaisiin.