SitruunaHappo L, G, M, S

Kuvaus

Sekoita veteen tai muuhun nesteeseen. Käytä sitruunamehun asemasta leivonnassa ja ruuanlaitossa antamaan happoisuutta ja marja- ja hedelmävalmisteissa happamuuden säätöaineena; tee mehua vaikkapa omista marjoista! Kodinkoneiden kalkkipoistoihin, tahranpoisto, ruosteenpoisto.

Marjojen ja hedelmävalmisteiden happamuudensäätöaine

• Marja-ja hedelmävalmisteissa enintään 2 g/kg, mehuissa enintään 12g/kg.
• Liuotetaan vesitilkkaan tai pieneen määrään säilykettä ja lisätään valmiiseen tuotteeseen ½- 1 ½ tl / säilykekilo

Kodinkoneiden kalkkisaostumien poisto

• Astianpesukone: Annostele 30 g (2 rkl) sitruunahappoa astianpesuainelokeroon ja anna koneen käydä tyhjänä +60-65C pesuohjelmalla
• Pyykinpesukone: Annostele sitruunahappoa 100 g (1,3 dl) pesuainelokeroon. Pese tyhjällä koneella ilman esipesua kuumin mahdollinen pesuohjelma. Pese koneessa heti perään sama ohjelma jauhemaisella pesuaineella, jotta irronnut sakka lähtee pois koneesta.
• Kahvinkeitin: Liuota 25 g (vajaa 2 rkl) sitruunahappoa 0,5 litraan kylmää vettä. Kaada liuos keittimen vesisäiliöön ja anna vedestä valua noin puolet. Sammuta keitin ja jätä liuos vaikuttamaan n. 30 min. ajaksi. Kytke keitin päälle ja anna lopun veden valua loppuun. Huuhtele sitruunahappo pois valuttamalla kannullinen kylmää vettä 2-3 kertaa.
• Vedenkeitin: Keitä keittimessä n. 0,5 l vettä. Lisää veteen 25 g (vajaa 2 rkl) sitruunahappoa. Seisota vettä keittimessä n. 15 min. Tyhjennä keitin. Keitä keittimessä pelkkää vettä 3 kertaa, jotta sitruunahappo huuhtoutuisi pois.

Tahranpoisto

• 10 %:n (10 g sitruunahappoa/100 ml vettä) sitruunahappoliuos teetahroihin

Ettepä usko kuinka puhtaat on meidän keittiön koneet, tähän ei ole pystynyt mitkään kalkinpoistoaineet eikä edes sooda! Ja minä olen laiska siivoaja, mutta tällä lähtee helpolla.