TexMex-Keitto, tulinen L, G, M, V

Kuvaus

Lempeän tulinen, ihanasti lämmittävä keitto, joka vie ajatukset aurinkoiseen Etelä-Amerikkaan. Keitosta saat ruokaisamman sekoittamalla joukkoon vaikkapa kidneypapuja, maissia tai paprikaa. Viimeistele rapeilla maissilastuilla. Tulisuutta saat miedonnettua vaikkapa raejuustolla, oli herkullista.

Ainekset: Mausteet (sipuli, chili, valkosipuli, tomaatti, paprika, juustokumina, korianteri, kumina, valkopippuri, cayenne), muunneltu maissitärkkelys, rasvajauhe, sokeri, suola (0,5 % valmis pata), uutteet (paprika, chili), kaakaojauhe (vähärasvainen).

Ravintosisältö/näringsvärde 100 g: Energia/energi: 1631 kJ/ 390 kcal, rasva/fett: 15,1 g (tyydyttyneitä/mättad 1,45 g), hiilihydraatit/ kolhydrat: 56,5 g (sokereita/socker 20,6 g), proteiini/ protein: 4,3 g, suola/salt: 12,5 g.

Valmistus: Sekoita pussin sisältö ja 7 dl kylmää vettä + 2 dl ruokakermaa.  Kiehauta kunnes keitto saostuu. Anna seisoa hetki ennen tarjoilua.